Węglowodory

Węglowodory w przyrodzie występują stosunkowo bardzo często. Pochodzenie węglowodorów pochodzą z ropy naftowej, gazu ziemnego, węgla kamiennego , a dodatkowo innych. Węglowodory mogą posiadać postać stałą, ciekłą lub gazową. Klasyfikacja węglowodorów jest następująca: dzieli się je ze względu na topologię ich łańcuchów albo na występowanie wielokrotnych wiązań węgiel-węgiel. Podział na topologię ich łańcuchów, jest następujący: liniowe, rozgałęzione, alicykliczne, policykliczne, bi i więcej cykliczne , a dodatkowo mieszane. Węglowodory łańcuchowe mogą mieć łańcuchy zwyczajne lub rozgałęzione. Łańcuchy mogą być: nasycone (połączone pojedynczymi wiązaniami) i nienasycone (połączone dwoma wiązaniami). Węglowodory używane są powszechnie w przemyśle jako paliwo. Z ropy naftowej produkuje się benzynę oraz dodatkowo asfalt. Gaz ziemny powszechnie stosowany jest w miastach jako zamiennik gazu technicznego propan-butan na którym gotuje się potrawy. Węgiel kamienny stosowany jest bardzo często w produkcji energii elektrycznej , a dodatkowo w ogrzewaniu domów i innych pomieszczeń użytkowych.